NUTRICION Y DIETETICA 02

Nutrición y Dietética

La Nutrición y Dietética es una rama de la medicina que estudia el comportamiento de los alimentos en el organismo y el efecto biológico y metabólico que las modificaciones o variaciones que los nutrientes ejercen sobre la salud y el curso de numerosos procesos patológicos.

En Clínica Dr. Chamorro realizamos dietas personalizadas en el ámbito clínico, dietas terapéuticas y las dietas específicas para distintos tipos de enfermedades. Estudiamos las diferentes alergias e intolerancias alimentarias. Establecemos el estudio de los alimentos funcionales, su diferencia con otros preparados, el efecto de las “fast food” y el movimiento “slow food”, el impacto en la salud de la producción ecológica de alimentos, informando al paciente de los beneficios que de ellas se derivan. Identificamos recomendaciones y prohibiciones de consumo de determinados alimentos, en función de la patología de cada paciente.

Próximamente ampliaremos estudio en nutrición molecular, que es la ciencia encargada de las interacciones dinámicas entre los nutrimentos y los genes, en su expresión y modulación, incluyendo nutrigenómica, que estudia la forma en que la dieta influye en la respuesta de los genes en las células y tejidos, y la nutrigenética, ciencia encargada de estudiar las diferentes maneras de responder de los individuos frente a un alimento, de acuerdo a su conformación génica, para conseguir las dietas más saludables de forma individualizadas.

En “Clínica Dr. Chamorro” contamos con la báscula TANITA MC 780 SMA. Este aparato de última tecnología es perfecto para proporcionar un análisis instantáneo del estado de salud y la forma física de una persona y hacer el seguimiento de su progreso en el tiempo.

Este IMPEDANCIÓMETRO permite realizar una DIETA PERSONALIZADA, ya que proporciona información sobre:

– Masa Grasa Total
– Masa Grasa Localizada
– Masa libre de grasa
– Agua Corporal Total
– Agua extracelular
– Agua intracelular
– Índice de Masa Corporal
– Masa ósea
– Determinación de la constitución
– Clasificación de grasa visceral
– Edad metabólica
– Distribución de la grasa corporal
– Balance de masa muscular
– Valor muscular de la pierna
– Lecturas de segmento para cada pierna, cada brazo, torso y la zona abdominal
– Grasa (%)
– Valoración de la masa grasa
– Revisión de la masa muscular

Para más información, llámenos a:

664 475 601/ 664 338 174/ 856 008 073.

Si tienes alguna consulta o quiere concertar una cita previa puede llamar a uno de nuestros teléfonos o rellene el formulario de contacto y nos pondremos en contacto con usted.

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